上海金杏香果业专业合作社，成立于2002年1月21日。现有社员56人，种植面积480亩。主栽品种“川中岛”水蜜桃。其特点是：果实圆形端正，平均果重250克，最大450克。果实艳丽美观，味甜爽口，糖度为13 ~ 18度。
产品注册为“浦原”商标，运作形式是合作社+基地+农户+市场。有235亩“川中岛”水蜜桃。通过4年的有机转换，于2005年5月17日获得有机果园认证。（国环有机产品认证中心认证）成为目前上海桃果类唯一通过有机认证的合作社。
上海金杏香果业合作社是上海首家致力于推广有机水果栽培与研究，并倡导绿色消费理念的合作社，是上海交通大学科教兴农基地，是现代农业高科技试验示范、推广、转换的载体，运用高科技手段打造有机水果栽培的平台。